Jean de Kerc’hoz témoigne de la simplicité d’Yves 

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ancienne statue du saint habillé comme un pauvre

Dom Yves fut un homme d’une grande humilité et d’une grande bonté. Cela je l’ai vu à tous ses actes extérieurs, c’est-à-dire à sa manière de parler, de saluer, de marcher, de prier, de se comporter avec tous et principalement avec les pauvres : en tout il se montrait humble. Il s’habillait aussi d’un habit humble et bon marché, (…) et pendant les douze ans qui précédèrent sa mort il se chaussait, à la manière des Cisterciens, de souliers hauts à courroies.